Muy buenas una semana más,os echábamos de menos. Esperamos que hayáis pasado un feliz día de Andalucía, que hayáis descansado y aprovechado para salir un poquito también. Hoy os traemos un bar de tapas y pinchos, muy famoso y conocido ya en Málaga, pero que queríamos escribiros sobre él para todos aquellos que aun no lo conozcáis. Se llama Lizarrán, y en Málaga encontramos varias franquicias, una en el paseo de la Farola, 57, otra en la explanada de la estación, s/n y a la que fuimos nosotros, Alameda Principal, 11.
Ellos se definen como una "oferta de gastronomía tradicional basada en la cultura del pincho" "con dos grandes protagonistas: los pinchos y las cañas". El concepto es muy sencillo, y quizás por eso ha tenido tanto éxito entre un público muy variado independientemente de la edad o nacionalidad.
Se basa en una vitrina en barra de pinchos, los cuales te puedes servir los que quieras y cuantos quieras. Los puedes tomar en mesa, taburete alto o en la barra. Cuando sale un pincho recién hecho, suena un toque de campana y los pasan por las mesas, por si quieres coger uno.
Pinchos hay un sin fin de variedades, para un millón de gustos, tamaños, formas y colores. Todos tienen una pintaza impresionante, se meten por los ojos. También tenemos que decir que entran muy bien acompañados de una cañita. Aquí os dejamos unas muestras de los que el equipo de Salir en Málaga probamos. Estaban realmente buenos, saben tan ricos como parecen.
Al final de la comida, el personal de Lizarrán cuenta el número de palillos que tienes para hacer la cuenta total. Hay pinchos con un palillo grande y otros con un palillo pequeño. Los grandes cuestan 1.90 € y los pequeños 1,40 €. Tienes varias ofertas otros días de la semana como los martes el pincho a 1 €.
En la carta también cuentan con otros productos como los huevos rotos con chistorra o jamón, como los que probamos en nuestra visita, otros tipos de raciones menús especiales o mini hamburguesas. Pero sin duda lo que recomendamos es el tapeo con pinchos.
¡¡HASTA LA PRÓXIMA!! :)
